Котлеты куриные рубленые.

Котлеты куриные рубленые, котлеты рубленые из куриного филе, рубленые котлеты куриные, фото, рецепт.

Добавлено: 2013-03-19

Сложность: Легкая

котлеты куриные рубленыеЧто понадобится:

300 г куриного филе

1 яйцо

1 шт. лука шалот

1 ч. л. с верхом муки

Растительное масло

Соль, перец по вкусу.

 

 

 

 

 

 

Что делать:

1. Куриное филе для рубленых котлет мелко нарезать.

котлеты рубленые из куриного филе

2. Добавить яйцо.

котлеты рубленые из куриной грудки

3. Толстую зеленую часть лука шалота, а также белую часть измельчить. Вместо шалота можно использовать зеленый лук. Одного небольшого пучка будет достаточно.

котлеты куриные рубленые рецепт

4. Перемешать все ингредиенты до однородной массы.

рубленые куриные котлеты

5. Для одной котлетки достаточно примерно одной столовой ложки фарша. Можно взять немного больше. Обвалять фарш в муке.

рубленые куриные котлеты приготовить

6. На сковороду налить масло, нагреть. Подготовленные рубленые куриные котлеты быстро выложить на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки, а затем довести до готовности на маленьком огне. Приготовленные таким образом рубленые котлеты из куриного филе будут поджаристыми снаружи и сочными внутри.

котлеты куриные рубленые пошагово

7. Готовые котлеты куриные рубленые можно употреблять с гарниром или самостоятельно как в горячем, так и в холодном виде.

котлеты рубленые куриные фото

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 4535


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.