Соусы
Соус с хреном к свинине.
Сложность: Легкая
Состав: хрен, сметана, французская горчица, майонез, зеленый лук.
Яблочный уксус. Домашний рецепт.
Сложность: Средняя
Состав: яблоки, вода, сахар, хлебные дрожжи, черный хлеб.
Томатные соус.
Сложность: Легкая
Состав: спелые помидоры, лук-шалот, чеснок, тымьян, оливковое масло, сахар.
Соус к мясу с мятой и каперсами.
Сложность: Легкая
Состав: каперсы, свежая мята, лимонный сок, лук, лимон, оливковое масло.
Соус для барбекю.
Сложность: Легкая
Состав: яблочный уксус, кетчуп, коричневый сахар, вода, перец черный и красный.
Сливочный соус с хреном.
Сложность: Легкая
Состав: сливки, сметана, зеленый лук, хрен, лимонный сок, молотый перец.
Универсальная салатная заправка.
Сложность: Легкая
Состав: растительное масло, уксус, сахар, соль, горчица, перец молотый.