Шоколадный торт в мультиварке.
Куриные котлеты с сыром.
Куриное филе с сыром в духовке.
Желейный десерт из клубники.
Вареники с черникой.
Вареники с клубникой
Кулич пасхальныйКуриное филе с сыром в духовке.
Добавлено: 2024-01-21
Сложность: Легкая
Мясо, запеченное в духовке, особенно ценно, благодаря тому, что запекание – это такой вид кулинарной обработки, при котором сохраняется максимальное количество питательных веществ в продукте по сравнению с другой термической обработкой. Если речь идет о курином филе, запеченном в духовке, то такое блюдо еще и быстро готовится, так как мясо предварительно отбивается. Для полноты вкуса можно запечь мясо птицы с сыром или грибами.
Что понадобится:
2 крупных куриных филе
120 г майонеза
100 - 150 г сыра
Приправы к мясу
Растительное масло для смазывания формы
Перец, соль по вкусу.
Что делать:
1. Каждое куриное филе разрезать на две части. Обрезать различные выступающие и свисающие кусочки.
2. Каждый кусочек отбить с двух сторон кулинарным молоточком. Ранее обрезанные мелкие кусочки также вбить в основной кусок.
3. Куриному филе придать круглую или овальную форму. Посыпать приправами для мяса или птицы, перцем, посолить.
4. Куриное филе смазать с двух сторон майонезом.
5. Оставить минут на 20 в холодном месте для пропитывания.
6. На мелкой терке натереть сыр. Форму смазать растительным маслом, выложить куриное филе и посыпать сверху натертым сыром. Так как мясо в процессе запекания сожмется и уменьшится в размерах, кусочки можно выложить плотно друг к другу.
7. Куриное филе с сыром в духовке будет готово минут через 25. Мясо можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Диета при болезни Паркинсона
Продукты, которые не стоит сочетать между собой.
Виды мясорубок и их выбор.
Праздничный салат "Гранатовый браслет" с рыбой.
Принципы правильного питания.
Блендер с хорошими возможностями смешивания маленьких порций.
Посуд для ресторанів, кафе, барів, кондитерських.
