Картофель в горшочках со свининой и грибами.

картофель в горшочках, картофель в горшочках со свининой, картофель в горшочках с мясом, картофель с горшочках с грибами.

Добавлено: 2013-03-06

Сложность: Легкая

Картофель в горшочке со свининойЧто понадобится:

Для 1 горшочка:

2 картофелины

3 - 4 небольших шампиньона

100 - 120 г свинины

2 ст. л. сметаны

0, 5 небольшой моркови

0,5 небольшой луковицы

Сухая или свежая зелень

Соль, перец по вкусу.

 

 

Что делать:

1. Начистить картофель, нарезать его кубиками.

Картофель для горшочка

2. В качестве мясного ингредиента можно взять нежирную свинину, например, грудинку или ребрышки. Порезать мясо на небольшие кусочки.

Свинина для горшочка

3. Шампиньоны очистить от грязи, промыть, нарезать пластинами.

Грибы для горшочка

4. Ингредиенты в горшочки сложить так: на дно – мясо.

Картофель в горшочках с мясом

5. Затем – мелко нарезанный лук.

Картофель в горшочках, рецепт

6. Следующий ингредиент для горшочка – грибы.

Картофель в горшочках с грибами

7. Морковь нарезать кружочками.

Морковь для горшочка

8. Выложить следующим слоем в горшочек.

Картофель в горшочках с мясом и грибами

9. Теперь настала очередь картошки. Поверх картофеля положить по одной чайной ложки сухой зелени. Это может быть укроп, петрушка, зеленый лук. Посолить и поперчить содержимое горшочка, по желанию добавить приправ.

Картофель в горшочках со свининой и грибами

10. Сверху выложить сметану. Закрыть горшочек крышкой и поставить в разогретую духовку. Запекать минут 50 - 70.

Картофель в горшочках, рецепт с фото

11. В готовое блюдо положить свежую зелень. Употреблять картофель в горшочке со свининой, горячим прямо из горшочка.

Картофель в горшочках с мясом и грибами

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 4155


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.