Творожные кексы «Южные гости» с тыквой.
Добавлено: 2012-03-27
Сложность: Легкая
Что понадобится:
400 г творога
1 яйцо
2 ст. л. пшеничной муки
1 / 2 ст. сахара
1 / 2 ч. л. соды, гашеной уксусом
4 ст. л. тыквы сублимированной
4 ст. л. ананаса сублимированного
Корица по вкусу.
Что делать:
1. Взбить яйца с сахаром.
2. Добавить муку, творог средней жирности и соду, гашеную уксусом. Вымесить до однородной массы.
3. Добавить в тесто тыкву и ананас (здесь используются сублимированные тыква и ананас, чтобы не возиться с чисткой, нарезкой, но при этом сохранить вкус и аромат свежих плодов. Лично я покупаю сублимированные ягодки и овощи на сайте «Екуш».
4. Получается красивая масса, средней плотности. Если замес слишком крепкий, то можно добавить пару ложек сметаны.
5. Выложить в формочки, присыпать сверху тыковкой и корицей.
6. Выпечь в духовке.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 3016
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.