Шоколадные шарики с орехом.
Добавлено: 2011-11-15
Сложность: Легкая
Что понадобится:
125 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
125 г муки
30 г кукурузного крахмала
1 / 2 ч. л. корицы
6 ст. л. какао порошка
50 шт. лесных орехов (лещины)
Что делать:
1. Разогреть сливочное масло на водяной бане. Взбить его миксером, постепенно добавив сахарную пудру и ванильный сахар.
2. Смешать муку, кукурузный крахмал, корицу и какао. Из этой смеси и сливочного масла с сахарной пудрой вымесить тесто. Начинать замешивать можно миксером, постепенно продолжая месить руками.
3. Сделать колбаски из теста, нарезать их шайбочками шириной в 1см.
4. Вложить в каждую шайбочку орешек и скатать в шарик.
4. Выпекать шарики на бумаге для выпечки около 15 мин в предварительно нагретой духовке до 180°С.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 3751
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.