Рассольник с перловой крупой.

Рассольник с перловой крупой.

Добавлено: 2012-02-10

Сложность: Легкая

Рассольник с перловкойЧто понадобится:

2 л воды

250 г мяса (любого)

3 средних картофелины

3 ст. л. перловой крупы

2 - 3 соленых огурчика

1 средняя луковица

1 средняя морковь

10 зеленых оливок

Соль, перец.

 

Что делать:

1. Мясо отварить в 2 литрах воды.

Рецепт рассольника

2. Промыть перловую крупу и добавить в бульон.

Рассольник с перловой крупой

3. Через 10 - 15 минут добавить очищенный и нарезанный картофель.

Рассольник с картофелем и перловкой

4. Нарезать лук и морковь, обжарить на сковороде с растительным маслом. Отправить зажарку в кастрюлю с рассольником.

Рассольник, рецепт с перловкой

5. После того, как приготовиться картофель, добавить нарезанные мелкими кубиками огурцы и целые оливки.

Рассольник, рецепт с фото

6. Готовить еще 5 - 10 минут.

Рассольник, фото-рецепт с перловкой

7. Перед подачей добавить рубленую зелень.

Рассольник, фото

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3512


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.