Окрошка на квасе.

Окрошка на квасе, рецепт, фото.

Добавлено: 2011-05-16

Сложность: Легкая

Окрошка, рецептЧто понадобится:

300 г вареной колбасы

1 пучек редиски

2 свежих огурца

4 яйца

5 - 6 картофелин

100 г зеленого лука

100 г укропа

Квас

Майонез (или сметана)

Соль по вкусу.

 

Что делать:

1. Картофель с кожурой отварить и остудить. Очистить, нарезать мелкими кубиками.

2. Яйца отварить. Также нарезать.

3. Также мелко нарезать огурцы, редис, укроп и зеленый лук.

4. Все овощи смешать, посолить, залить квасом, заправить майонезом или сметаной.

5. Охладить в холодильнике. Окрошка вкуснее, когда настоится.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 2466


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.