Суп с кислым молоком.
Добавлено: 2011-12-25
Сложность: Легкая
Что понадобится:
1 картофелина
300 г цветной капусты
2 моркови
1 вареное яйцо
100 мл кислого молока
3 ст. л. сливочного масла
Зелень укропа
Соль, перец по вкусу.
Что делать:
1. В кастрюле вскипятить 1,5 л воды.
2. Картофель и морковь мелко нарезать, опустить в кипящую воду.
3. Добавить разобранную на соцветия цветную капусту. Варить, пока овощи не станут мягкими, посолить, поперчить.
4. Суп снять с огня, немного остудить, заправить его кислым молоком, добавить рубленое вареное яйцо, сливочное масло и зелень.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 2409
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.