Суп с кислым молоком.

Суп с кислым молоком.

Добавлено: 2011-12-25

Сложность: Легкая

Что понадобится:

1 картофелина

300 г цветной капусты

2 моркови

1 вареное яйцо

100 мл кислого молока

3 ст. л. сливочного масла

Зелень укропа

Соль, перец по вкусу.

 

 

Что делать:

1. В кастрюле вскипятить 1,5 л воды.

2. Картофель и морковь мелко нарезать, опустить в кипящую воду.

3. Добавить разобранную на соцветия цветную капусту. Варить, пока овощи не станут мягкими, посолить, поперчить.

4. Суп снять с огня, немного остудить, заправить его кислым молоком, добавить рубленое вареное яйцо, сливочное масло и зелень.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 2409


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.