Шоколадный торт в мультиварке.
Куриные котлеты с сыром.
Куриное филе с сыром в духовке.
Желейный десерт из клубники.
Вареники с черникой.
Вареники с клубникой
Кулич пасхальныйСуп-лапша с кальмарами.
Добавлено: 2011-12-25
Сложность: Легкая
Что понадобится:
500 г филе кальмаров
250 г очищенных креветок
100 г моркови
50 г корня петрушки
80 г репчатого лука
1 яйцо
200 г муки
50 г сливочного масла
0,5 ч. л. соли.
Что делать:
1. Для приготовления лапши муку всыпать в миску, в центре сделать углубление, добавить яйцо, перемешанное с 1 – 2 ст. л. воды, соль и замесить тесто. Чтобы тесто получилось более эластичным, его после замеса нужно выдержать примерно 30 минут. Затем раскатать в пласт толщиной 1 – 2 мм, нарезать полосками шириной 5 – 6 см и каждую еще нарезать поперек лапшой. Дать лапше немного подсохнуть, удалить с поверхности оставшуюся муку.
2. Затем отварить в отдельной кастрюле до полуготовности, откинуть на дуршлаг, промыть горячей водой.
3. Филе кальмаров нарезать соломкой, шейки креветок – кусочками, отварить до готовности. Мясо вынуть, бульон оставить в кастрюле.
4. Морковь, лук и корень петрушки тонко нашинковать, обжарить в масле.
5. Затем лук с морковью и корнем петрушки переложить в кипящий бульон, варить 5 – 10 минут.
6. После этого добавить отваренную до полуготовности лапшу, кусочки кальмаров и креветок, варить 5 – 10 минут.
Приятного аппетита!
Диета при болезни Паркинсона
Продукты, которые не стоит сочетать между собой.
Виды мясорубок и их выбор.
Праздничный салат "Гранатовый браслет" с рыбой.
Принципы правильного питания.
Блендер с хорошими возможностями смешивания маленьких порций.
Посуд для ресторанів, кафе, барів, кондитерських.
