Картофельный суп-пюре с сосисками.

Картофельный суп-пюре с сосисками, рецепт

Добавлено: 2011-05-31

Сложность: Легкая

Суп пюре из картофеля с сосискамиЧто понадобится:

1 л бульона

4 - 5 картофелин

4 сосиски

50 мл сметаны или сливок

Растительное масло

Зеленый лук

Соль по вкусу.

 

 

Что делать:

1. Картофель очистить и крупно нарезать.

2. Отварить картофель в бульоне.

3. С помощью блендера сделать из картофеля суп-пюре, доливая по немногу жидкость.

4. Добавить в картофельный суп-пюре сливки или сметану.

5. Сосиски нарезать кружочками и слегка обжарить. Добавить их в суп.

6. Разлить суп пюре из картофеля по тарелкам и посыпать мелко рубленным зеленым луком.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 7779


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.