Сырный суп с грибами.

Сырный суп с грибами, рецепт.

Добавлено: 2011-06-13

Сложность: Легкая

Сырный суп с грибамиЧто понадобится:

300 г грибов

3 - 4 картофелины

3 л бульона (или воды)

1 луковица

1 морковь

2 плавленных сырка

1 банка консервированной фасоли (250 г)

Соль по вкус.

 

Что делать:

1. Картофель очистить, нарезать кубиками и отправить вариться.

2. Пока картофель варится делаем зажарку: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупную терку, грибы, если очень крупные, нужно нарезать. Все вместе обжарить минут 15 - 20.

3. В кипящий бульон (или воду) отправить зажарку и мелко нарезанные плавленные сырки. Мешать минут 5, до тех пор, пока весь сыр не растворится.

4. За 10 минут до готовности супа добавить консервированную фасоль (без жидкости) и дать покипеть.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3401


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.