Шоколадный торт в мультиварке.
Куриные котлеты с сыром.
Куриное филе с сыром в духовке.
Желейный десерт из клубники.
Вареники с черникой.
Вареники с клубникой
Кулич пасхальныйБорщ полтавский с галушками.
Добавлено: 2008-11-22
Сложность: Средняя
Что понадобится:
500 гр. мясо (курица)
250 гр. свеклы
30 гр. уксуса
15 гр. сахара
50 гр. лука
50 гр. моркови
20 гр. петрушки
350 гр. картофеля
350 гр. капусты
50 гр. сала
30 гр. чеснока
соль, перец, томатный соус по вкусу.
Для галушек:
400 гр. гречневой муки
1 шт. яйцо
100 гр. воды
соль по вкусу.
Что делать:
1. Подготовленную курицу отварить до готовности.
2. Свеклу стушить, добавив уксус, сахар и бульон.
3. Лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета вместе с морковью и петрушкой. Когда овощи будут готовы, добавить томатную пасту.
4. Бульон процедить, положить в него нарезанный картофель, нашинкованную капусту и сварить до полуготовности. Затем положить тушеные овощи, растертое с солью сало, зелень петрушки, проварить и дать борщу настояться.
5. На стол подают со сметаной, зеленью петрушки и галушками.
6. Галушки: в гречневую муку положить яйца, соль, добавить воду и замесить некрутое тесто. Раскатать и нарезать небольшими квадратиками. Отварить галушки в подсоленной воде.
Приятного аппетита!
Диета при болезни Паркинсона
Продукты, которые не стоит сочетать между собой.
Виды мясорубок и их выбор.
Праздничный салат "Гранатовый браслет" с рыбой.
Принципы правильного питания.
Блендер с хорошими возможностями смешивания маленьких порций.
Посуд для ресторанів, кафе, барів, кондитерських.
