Мясной тортик с грибами «Грибная поляна».

Мясной тортик с грибами «Грибная поляна».

Добавлено: 2011-12-13

Сложность: Легкая

Тортик мясной с грибамиЧто понадобится:

500 г мясного фарша «ассорти» (свинина + говядина)

1 луковица

1 пучок петрушки

1 яйцо

1 ст. л. панировочных сухарей

4 ст.л. молока

Соль и перец по вкусу.

Для начинки:

300 г грибов

2 яйца

2 луковицы

Соль, перец, специи по вкусу

Растительное масло для жарки.

 

Что делать:

1. Лук мелко нарезать кубиками.

Несладкий тортик

2. Петрушку мелко порезать.

Рецепт несладкого тортика

3. Яйцо взбить с молоком и панировочными сухарями.

Мясной торт рецепт

4. Смешать фарш с яичной смесью, добавить лук, петрушку, соль и перец. Хорошо перемешать.

Рецепт мясного торта

5. Готовим начинку. Лук нарезать кубиками, Грибы – кусочками. Яйца сварить, охладить и порезать кружочками.

6. Поджарить отдельно лук.

Мясной тортик с луком

7. Поджарить грибы, подсолить.

Мясной тортик с грибами

8. Выложить в форму для запекания слой фарша (использовать половину).

Мясной тортик с начинкой из грибов

9. Положить слой грибов.

Рецепт праздничной закуски с грибами

10. Положить слой яиц.

Рецепт мясного торта с грибами

11. Выложить слой из оставшегося фарша с луком.

Грибной тортик с мясом

12. Накрыть форму крышкой. Запекать в микроволновке 15-20 мин при мощности 1000 Вт до готовности. Торт можно подавать холодным как закуску.

Рецепт мясного торта с грибами Грибная поляна

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 4539


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.