Сырный суп с горошком.
Добавлено: 2011-05-16
Сложность: Легкая
Что понадобится:
2,5 л куриного бульона (или воды)
3 плавленных сырка "Дружба"
3 картофелины
2 моркови
2 луковицы
1 банка консервированного горошка
80 г сливочного масла
Соль, специи по вкусу.
Что делать:
1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Картофель очистить, нарезать кубиками.
3. Плавленные сырки нарезать. Довести бульон кипения и растворить в нем плавленные сырки, помешивать до полного растворения.
4. Добавить в суп картофель, зажарку, горошек без жидкости, посолить, добавить специи по вкусу и варить еще 30 - 40 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 2896
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.