Главная / Основные блюда / Блюда из овощей / Цукини в сыре.

Цукини в сыре.

Рецепт из овощей, цукини в сыре, кабачки, баклажаны.

Добавлено: 2010-09-21

Сложность: Легкая

Цукини в сыреЧто понадобится:

1 молодой кабачок

1 баклажан

1 яйцо

50 г твердого сыра

40 г панировочных сухарей

50 г пшеничной муки

1,5 ст. л. воды

Растительное масло

Перец свежемолотый

Соль по вкусу.

 

Что делать:

1. Цукини помыть и нарезать кружочками примерно по 0,5 см толщиной, посолить, поперчить.

Цукини нарезанные

2. Яйцо взбить с водой.

Яйцо

3. Сыр натереть и смешать с панировочными сухарями.

Тертый сыр для приготовления

4. Ломтики цукини обвалять в муке, затем обмокнуть во взбитое яйцо и запанировать в сырной массе.

Обжарить цукини

5. Обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.

Рецепт цукини в сыре

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

Все рецепты ProstoVkusno

Версия для печатиВерсия для печати

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 2288


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.