Картофельный суп с кабачками и базиликом.

Картофельный суп с кабачками и базиликом.

Добавлено: 2012-02-10

Сложность: Легкая

Картофельный суп с кабачкамиЧто понадобится:

4 картофелины

2 больших кабачка

1 бульонный куриный кубик

1 ст. л. сметаны

Хорошая горсть базилика

Соль по вкусу

1,5 л воды.

 

 

 

 

Что делать:

1. Нарезать кубиками кабачки и измельчить их в комбайне.

Кабачковый суп пюре

2. Нарезать кубиками картофель и тоже измельчить в комбайне.

Картофельный суп пюре с кабачками

3. Листья базилика промыть, просушить бумажным полотенцем, измельчить крупно в комбайне.

Картофельный суп с базиликом

4. В кастрюлю для микроволновки положить пюре из кабачков и картофеля, влить воду, добавить куриный бульонный кубик, накрыть полиэтиленовой пленкой, проколоть дырочки и готовить в течение 7 минут при мощности 900 Вт.

Картофельный суп с кабачками, рецепт

5. Удалить полиэтиленовую пленку, добавить в картофельный суп с кабачками базилик и сметану, хорошо перемешать, накрыть крышкой и готовить 5 минут при мощности 900 Вт.

Рецепт картофельного супа с кабачками и базиликом

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 2361


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.