Свинина, шпигованная фруктами.
Добавлено: 2012-01-10
Сложность: Легкая
Что понадобится:
1 кг свинины (лопатка, корейка)
100 г чернослива без косточек
50 г сушеных яблок
Соль, перец по вкусу.
Что делать:
1. Чернослив без косточек и сушеные яблоки промыть, обсушить.
2. В куске свинины сделать острым узким ножом продольные разрезы, вложить в них вперемешку чернослив и ломтики сушеных яблок. Мясо посолить и поперчить.
3. На противень влить 3 – 4 ст. л. Воды, уложить мясо и запекать в духовом шкафу 1 – 1,5 часа при температуре 180°С.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 1911
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.