Рулеты из омлета с творожной начинкой.
Добавлено: 2011-12-25
Сложность: Легкая
Что понадобится:
4 сосиски
500 г творога
5 зубчиков чеснока
8 яиц
500 г сметаны
2 – 3 ст. л. майонеза
Растительное масло
Кетчуп
Зелень
Соль, перец по вкусу.
Что делать:
1. Яйца соединить со сметаной, взбить венчиком, посолить.
2. Из приготовленной смеси испечь в сковороде омлеты.
3. Сосиски отварить, охладить, разрезать вдоль на несколько тонких полосок по количеству испеченных омлетов.
4. Творог протереть через сито, добавить рубленную зелень, тертый чеснок, соль, перец, майонез и хорошо перемешать.
5. На каждый омлет нанести часть творожной начинки, положить полоску отварной сосиски.
6. Завернуть в виде рулета. Поместить в холодильник на 30 минут.
7. Подавать, нарезав круглыми ломтиками украсив кетчупом.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 2241
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.