Главная / Рецепты / Закуски и бутерброды. / Закуска «Сказка» из красной рыбы.

Закуска «Сказка» из красной рыбы.

Закуска «Сказка» из красной рыбы.

Добавлено: 2011-12-25

Сложность: Легкая

Что понадобится:

600 г свежемороженого филе красной рыбы (семга, форель)

200 г очищенных креветок

20 г икры

0,5 шт. огурца

1 ст. л. соевого соуса

Растительное масло

Зелень

Соль, перец по вкусу.

 

Что делать:

1. Филе рыбы нарезать кубиками.

2. Обжарить кусочки рыбы в масле 10 – 15 минут.

3. Добавить креветок, посолить, поперчить, жарить 3 минуты.

4. В самом конце положить рубленую зелень и влить соевый соус.

5. Готовую рыбу с креветками выложить в пиалу, плотно утрамбовать, охладить.

6. Затем перевернуть вверх дном на блюдо. Украсить икрой и тоненькими ломтиками огурца.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

Все рецепты ProstoVkusno

Версия для печатиВерсия для печати

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 2033


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.