Язык отварной с маслинами.

Язык отварной с маслинами.

Добавлено: 2011-12-23

Сложность: Легкая

Что понадобится:

1 отварной говяжий язык

200 г маслин

1 репчатый лук

100 мл бульона

2 ст. л. сливочного масла

Специи

Соль по вкусу.

 

 

 

Что делать:

1. Репчатый лук нашинковать, обжарить в сливочном масле.

2. Маслины отварить в течение 7 – 10 минут.

3. Отварной язык нарезать ломтиками, сложить в керамический горшочек.

4. Сверху выложить пассерованный лук, отварные маслины, добавить по вкусу специи, соль, залить бульоном.

5. Горшочек поместить в разогретую до 200 гр духовку, запекать 30 минут.

6. Подавать блюдо в небольших чашках или пиалах.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 1965


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.