Пельмени, запеченные с сыром и грибами.

Пельмени, запеченные с сыром и грибами.

Добавлено: 2011-12-25

Сложность: Легкая

Что понадобится:

500 г пельменей с мясом

300 г шампиньонов

2 репчатых лука

100 г сыра

3 ст. л. сметаны

Растительное масло

Зелень

Красный молотый перец

Черный молотый перец

Соль по вкусу.

 

Что делать:

1. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить с луком в растительном масле до золотистого цвета.

2. Добавить сметану и измельченную зелень, по вкусу посолить, приправить перцем, тушить 2 – 3 минуты.

3. Затем остудить, добавить тертый сыр, тщательно перемешать.

4. Пельмени отварить до готовности в подсоленной воде.

5. Воду слить, пельмени выложить в форму для запекания, смазанную маслом, залить приготовленным грибным соусом.

6. Запекать в разогретой до 180°С духовке 10 – 15 минут.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3966


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.