Рулеты из буженины с хреном.
Добавлено: 2011-12-23
Сложность: Легкая
Что понадобится:
300 г буженины
80 г корня хрена
2 ст. л. лимонного сока
40 г сметаны
Листья салата
Зелень
20 г сахара
Соль по вкусу.
Что делать:
1. Хрен очистить, вымыть, натереть на терке.
2. Хрен смешать со сметаной, сахаром, солью, добавить лимонный сок.
3. Буженину нарезать тонкими ломтиками, смазать хреном, свернуть в виде рулетов.
4. Сервировочное блюдо застелить листьями салата, сверху уложить рулеты, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 2599
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.