Мясные шарики.

Мясные шарики, рецепт, фото.

Добавлено: 2011-12-16

Сложность: Легкая

Мясные шарики, рецептЧто понадобится:

1 ст. риса

2 сладких перца

0,5 кг мясного фарша ассорти (свинина+говядина)

1 пучок петрушки

1 яйцо

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло для жарки.

 

Что делать:

1. Рис отварить в подсоленной воде, промываем и откидываем на дуршлаг.

2. Зелень мелко порубить и половину смешать с фаршем и рисом. Вбить яйцо, посолить и поперчить. Сформировать из полученной смеси шарики.

3. Опустить шарики в кипящую воду и отварить до готовности.

4. Сладкий перец нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле с зеленью, приправить смесь перцем и подаем вместе с мясными шариками.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3489


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.