Котлеты домашние.
Добавлено: 2010-01-03
Сложность: Легкая
Что понадобится:
500 гр. свинины
500 гр. говядины
3 луковицы
2 яйца
6 ломтиков белого хлеба
100 гр. молока
соль, перец по вкусу.
Что делать:
1. Свинину и говядину и лук пропустить через мясорубку. Белый хлеб размочить в молоке, отжать и тоже пропустить через мясорубку. Вбить 2 яйца, посолить, поперчить и хорошенько вымесить фарш.
2. Из фарша сформировать котлеты.
3. Сформированные котлеты обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 3040
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Автор: alenyshka(Дата: 2010-06-16)
очень нежные котлетки я ище добавляю 1сырую картошку
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.