Мясо «Новогодний аромат».

Мясо Новогодний аромат, рецепт из мяса с мандаринами.

Добавлено: 2011-12-17

Сложность: Легкая

Мясо с мандаринамиЧто понадобится:

700 г свинины (вырезки) или куриного филе

500 г мандаринов

3 - 5 веточек розмарина (или 2 ч. л. сушеного розмарина без горки)

3 бутончика гвоздики

Растительное масло

Соль, перец по вкусу.

 

 

 

Что делать:

1. Мясо нарезать небольшими кусочками.

2. С мандаринов снять кожицу, нарезать кружочками.

3. На растительном масле обжарить свинину в течении 10-15 минут (под крышкой). Если необходимо, добавить немного воды.

4. Добавить мандарины, аккуратно перемешать, жарить около 10-15 минут (под крышкой).

5. Добавить розмарин, гвоздику, посолить, поперчить. Жарить в течение 10 минут под крышкой.

6. Украсить свежими мандаринами и петрушкой.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 2887


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Автор: olga_308(Дата: 2011-12-21)

Мяско получилось очень вкусненьким и необычным. Спасибо за рецепт.

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.