Холодные первые блюда
Окрошка «Объедение».
Сложность: Легкая
Состав: вареной или копченой колбасы, картофель, редис, вареные яйца, твердый сыр, петрушка, укроп, зеленый лук, огурец, майонез, сыворотка.
Летний суп с редиской.
Сложность: Легкая
Состав: свекла, картофель, редис, огурцы, яйца, зеленый лук, укроп, кефир.
Окрошка на квасе.
Сложность: Легкая
Состав: вареная колбаса, редис, огурцы, яйца, картофель, зеленый лук, укроп, квас, сметана.
Холодник со щавелем.
Сложность: Легкая
Состав: вареная колбаса, яйца, картофель, свежие огурцы, редис, щавель, зеленый лук, укроп, сметана.
Рецепт свекольника.
Сложность: Легкая
Состав: свекла, яйца, картофель, огурцы, зеленый лук, вареная колбаса, укроп, сметана, лимонная кислота.
Холодник.
Сложность: Легкая
Состав: свекла, картофель, огурцы, вареные яйца, зеленый лук, укроп, петрушка.
Борщ холодный.
Сложность: Легкая
Состав: говядина, свекла, щавель, огурцы, яйца, зеленый лук, хлебный квас или простокваша, сметана.