Канапе с горбушей.
Добавлено: 2012-12-23
Сложность: Легкая
Что понадобится:
50 г горбуши слабосоленой
6 шт. канапе
1 – 2 яйца
6 шт. шпажек для канапе
Зелень – несколько веточек
100 г твердого сыра
3 зубчика чеснока
2 – 3 помидора
Соль, перец по вкусу.
Что делать:
1. Можно купить в магазине готовые сухарики небольшого размера, которые можно использовать в качестве канапе. Можно вырезать из батона канапе желаемой формы и подсушить его в духовке.
2. Твердый сыр мелко натереть на терке. Сваренные вкрутую яйца мелко порезать.
3. Ингредиенты соединить, посолить, поперчить, добавить к ним чеснок и мелко нарезанную зелень, заправить массу майонезом.
4. На канапе выложить примерно по чайной ложке начинки.
5. Помидоры нарезать полукруглыми дольками.
6. На канапе поверх начинки выложить несколько долек помидоров.
7. Горбушу лучше взять уже нарезанную пластинами.
8. Взять один кусочек филе горбуши и два его конца нанизать на шпажку.
9. Таким своеобразным парусом увенчать канапе.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 6277
Еще рецепты этой категории:
Рулет из лаваша с копченым куриным мясом.
Закуска «Аппетитная» в помидорах.
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.