Гречневая каша с овощами.

Гарнир, гречка, гречневая каша с овощами.

Добавлено: 2009-01-23

Сложность: Средняя

Гречка с овощамиЧто понадобится:

2 ст. гречневой крупы

4 ст. воды

1 луковица

1 морковь

2 болгарских перца

1 баклажан

2 ст. л. сливочного масла

соль по вкусу.

 

 

Что делать:

1. Крупу промыть, залить водой и варить 12-15 минут на умеренном огне.

Гречневая крупа

2. Баклажан испечь в духовке, пока его кожица не потемнеет и не сморщится.

Баклажан

3. Нарезать лук, морковь, перец и обжарить их на сливочном масле.

Овощи для гарнира

4. Баклажан очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками и смешать с остальными овощами.

Гарнир овощной

5. Выложить овощи на кашу.

Гречневая каша с овощами

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3100


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.