Ленивые голубцы в духовке.

Ленивые голубцы в духовке.

Добавлено: 2012-03-27

Сложность: Легкая

Ленивые голубцыЧто понадобится:

400 г капусты

500 г фарша (любого, по вкусу)

200 г отварного риса

150 г лука

250 г сметаны (10-20%)

250 г томатной пасты (или кетчупа)

1 яйцо

Панировочные сухари

Соль

Перец

Растительное масло.

 

Что делать:

1. Нарезать капусту мелкими квадратиками (1см Х 1см).

Рецепт ленивых голубцов

2. Залить капусту кипятком, дать постоять 5 - 7 минут. Затем воду слить, а капусту отжать.

Голубцы ленивые, пошаговый рецепт

3. Лук мелко нарезать.

Пошаговые фото ленивых голубцов

4. Смешать капусту, фарш, рис, лук, вбить яйцо, посолить и поперчить.

Ленивые голубцы пошаговые фото

5. Из полученного фарша сформовать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.

Ленивые голубцы с фото

6. Обжарить ленивые голубцы на сковороде с растительным маслом с двух сторон.

Рецепт ленивых голубцов с фото

7. Смешать сметану и томатную пасту.

Приготовление ленивых голубцов

8. Выложить голубцы на противень, смазанный маслом. Полить смесью томатной пасты и сметаны. Добавить немножко воды.

Ленивые голубцы, пошаговый рецепт

9. Выпекать в духовке при температуре 180°С 40 - 45 минут.

Ленивые голубцы

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 5023


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Автор: Marianna22_2010(Дата: 2012-04-20)

а если не жарить на сковорде,а сразу в духовку?

Автор: люблювкуснопоес(Дата: 2012-04-23)

спасибо за рецепт!так же готовила моя бабушка и было очень вкусно!

Автор: Letytsia(Дата: 2012-04-29)

Очень вкусные) Спасибо большое)

Автор: Alla(Дата: 2013-02-11)

Я бы эти голубцы ленивыми не назвала: работы выполнено не мало, да и результат отличный!

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.