Рулет «Нежный» с курицей и грибами.

Рулет «Нежный» с курицей и грибами.

Добавлено: 2012-06-04

Сложность: Легкая

Рулет с курицейЧто понадобится:

300 г отварного куриного филе

200 – 300 г грибов

100 г плавленого сыра

6 яиц

300 г майонеза

Растительное масло

Соль, перец по вкусу.

 

 

 

Что делать:

1. Яичные желтки отделить от белков.

Приготовление омлета для рулета

2. Взбить поотдельности.

Рулет с курицей и грибами

3. Затем соединить белки и желтки, добавить майонез, соль и взбить миксером все вместе.

Омлет для рулета

4. Противень выстелить бумагой для выпечки и хорошо смазать маслом.

Приготовление омлета

5. Вылить на противень приготовленное яичное тесто. Выпекать омлет в духовке 7 – 10 минут.

Омлет для рулета с курицей

6. Грибы нарезать, обжарить в масле.

Рулет с грибами

7. Отварное куриное филе нарезать кусочками.

Рулет с курицей

8. Плавленый сыр натереть на терке, смешать с майонезом.

Рулет с плавленым сыром

9. Готовый омлет вынуть из духовки, выложить на него слой сыра с майонезом, затем грибы и кусочки курицы, посолить, поперчить.

Рулет с курицей и грибами

10. Аккуратно свернуть в виде рулета.

Рулет с грибами и курицей

11. Завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 – 2 часа.

Закуска рулет с курицей

12. Подавать, нарезать круглыми ломтиками.

Рецепт рулета с курицей и грибами

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 20153


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Автор: Dmitrovna(Дата: 2012-06-27)

Очень вкусно! Гости были просто в восторге, рекомендую всем попробовать!

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.