Равиоли с курицей.

Равиоли с курицей.

Добавлено: 2011-12-25

Сложность: Легкая

Что понадобится:

3 куриных бедрышка или грудки

1 репчатый лук

1 яйцо

250 г муки

1 ч. л. растительного масла

Соль по вкусу.

 

 

 

 

Что делать:

1. Замесить тесто, добавив в муку взбитое яйцо с водой (100 мл), солью и маслом. Тесто должно получиться крутое.

2. Лук мелко нашинковать, обжарить в растительном масле.

3. Куриное мясо отделить от костей и измельчить в мясорубке или блендере, смешать с луком и солью.

4. Тесто раскатать в пласт толщиной 2 – 3 мм, вырезать кружочки, разложить начинку, защипнуть края.

5. Варить в кипящей подсоленной воде примерно 10 минут.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 2167


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.