Закуска из помидоров с моцареллой.

Закуска из помидоров с моцареллой.

Добавлено: 2011-12-23

Сложность: Легкая

Что понадобится:

150 г пармской ветчины

250 г сыра моцарелла

6 помидоров

4 ст. л. оливкового масла

Свежий базилик

Черный молотый перец

Соль по вкусу.

 

 

 

Что делать:

1. Моцареллу и помидоры нарезать кружочками толщиной 0,5 см.

2. Выложить моцареллу и помидоры внахлест, чередуя между собой и закрыв всю поверхность сервировочного блюда.

3. Посолить, поперчить, посыпать листочками свежего базилика.

4. Тонкие ломтики пармской ветчины свернуть в виде рулетов, разложить сверху на подготовленные продукты.

5. Готовую закуску сбрызнуть оливковым маслом и дать немного постоять, чтобы пропиталась.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 1879


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.