Закуска из помидоров с моцареллой.
Добавлено: 2011-12-23
Сложность: Легкая
Что понадобится:
150 г пармской ветчины
250 г сыра моцарелла
6 помидоров
4 ст. л. оливкового масла
Свежий базилик
Черный молотый перец
Соль по вкусу.
Что делать:
1. Моцареллу и помидоры нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
2. Выложить моцареллу и помидоры внахлест, чередуя между собой и закрыв всю поверхность сервировочного блюда.
3. Посолить, поперчить, посыпать листочками свежего базилика.
4. Тонкие ломтики пармской ветчины свернуть в виде рулетов, разложить сверху на подготовленные продукты.
5. Готовую закуску сбрызнуть оливковым маслом и дать немного постоять, чтобы пропиталась.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 1879
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.