Главная / Рецепты / Закуски и бутерброды. / Сырные крокеты.

Сырные крокеты.

Сырные крокеты.

Добавлено: 2011-12-18

Сложность: Легкая

Что понадобится:

200 г плавленого сыра

2 яичных белка

1 яичный желток

2 – 3 ст. л. толченых сухарей

100 г сметаны

Растительное масло.

 

 

 

Что делать:

1. Взбить яичные белки, смешать с тертым плавленым сыром.

2. Из приготовленной массы сформировать небольшие шарики, поместить их в холод, чтобы застыли.

3. Яичный желток слегка взбить вилкой, добавить к нему 1 ст. л. воды.

4. Застывшие шарики запанировать в толченых сухарях, затем окунуть из во взбитое яйцо и снова запанировать в сухарях.

5. Обжарить в раскаленном масле 1 – 2 минуты.

6. Готовые крокеты подавать со сметаной.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

Все рецепты ProstoVkusno

Версия для печатиВерсия для печати

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 1903


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.