Рулет из лаваша с грибами.

Рулет из лаваша с грибами.

Добавлено: 2011-08-08

Сложность: Легкая

Что понадобится:

3 армянских лаваша

400 г шампиньонов

2 репчатых лука

300 г сыра

250 г майонеза

Растительное масло

Зелень

Соль, перец по вкусу.

 

Что делать:

1. Шампиньоны нарезать, обжарить в масле вместе с репчатым луком, посолить, поперчить.

2. Листы лаваша смазать тонким слоем майонеза, оставшийся майонез смешать с тертым сыром.

3. На первый лист выложить сырную смесь.

4. Накрыть вторым листом лаваша, выложить на него обжаренные шампиньоны с луком.

5. Сверху положить третий лист, посыпать мелкорубленой зеленью.

6. Все три слоя свернуть вместе, формируя рулет.

7. Обернуть рулет пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1 – 2 часа.

8. Подавать, нарезать круглыми ломтиками.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 1817


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.