Сырный суп с грибами.

Сырный суп с грибами.

Добавлено: 2011-11-23

Сложность: Легкая

Что понадобится:

200 г свежих грибов

200 г плавленого сыра

3 – 4 картофелины

1 морковь

1 репчатый лук

Растительное масло

Соль, перец по вкусу.

 

 

Что делать:

1. Лук, морковь и грибы обжарить в масле до готовности, посолить, поперчить.

2. В кастрюле вскипятить 2 л воды, положить нарезанный кубиками картофель, посолить, варить 10 – 15 минут.

3. Плавленый сыр натереть на терке, добавить в кастрюлю с картофелем и варить, пока сыр полностью не расплавится.

4. После этого добавить обжаренные овощи с грибами, посолить, поперчить по вкусу, довести до кипения и снять с огня.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 1747


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.