Отбивная в кляре из соевого соуса.
Добавлено: 2011-12-09
Сложность: Легкая
Что понадобится:
600 г индюшиного (куриного) филе
3 ст. л. соевого соуса
3 - 4 ст. л. крахмала
3 яйца
Соль, перец по вкусу.
Что делать:
1. Филе порезать, отбить, каждый кусочек посолит (совсем чуть-чуть), поперчить. Смазать майонезом. Поставить в холодильник мариновать.
2. Сделать кляр: соевый соус, яйца и крахмал смешать, чтобы не оставалось комков.
3. Отбивную обмакнуть в кляр, обжарить на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 4130
Еще рецепты этой категории:
Запеканка из цветной капусты с грибами.
Баклажановые лодочки с ветчиной.
Комментарии к этому блюду:
Автор: Dmitrovna(Дата: 2011-12-09)
Отбивнушки - это всегда актульно!
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.