Шоколадный торт в мультиварке.
Куриные котлеты с сыром.
Куриное филе с сыром в духовке.
Желейный десерт из клубники.
Вареники с черникой.
Вареники с клубникой
Кулич пасхальныйКурица под белым вином.
Добавлено: 2011-09-20
Сложность: Средняя
Что понадобится:
2 - 3 окорочка (около 1 кг)
6 ст. л. масла
3 шт. лук-шалот
3 / 4 ст. сухого белого вина
1 ст. жирных сливок
1 / 4 ст. куриного бульона
4 ст. л. зернистой горчицы
1 средний помидор
Пучек шпината
Соль и перец по вкусу.
Что делать:
1. Окорочка разрезать на 2 части (ножки и бедрышки). Натереть мясо солью и перцем.
2. Обжарить курицу в течение 3-5 минут с каждой стороны, или до коричневатого цвета. Главное не перестараться. Переложить курицу в отдельное блюдо и накрыть, чтобы не остывала быстро.
3. Удалите излишки жира со сковороды. На среднем огне слегка поджарить нарезанные лук и помидоры.
4. К луку и помидорам добавить вино, сливки, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего, и готовить, пока соус не загустеет. Размешать горчицу и сливочное масло, добавить в сковороду и перемешать.
5. Выложить курицу в соус и протушить еще 5 мин.
6. В конце посыпать рубленым шпинатом и молотым перцем.
Приятного аппетита!
Диета при болезни Паркинсона
Продукты, которые не стоит сочетать между собой.
Виды мясорубок и их выбор.
Праздничный салат "Гранатовый браслет" с рыбой.
Принципы правильного питания.
Блендер с хорошими возможностями смешивания маленьких порций.
Посуд для ресторанів, кафе, барів, кондитерських.
