Главная / Основные блюда / Блюда из овощей / Омлет со стручковой фасолью и цветной капустой.

Омлет со стручковой фасолью и цветной капустой.

Омлет, рецепт, фасоль, цветная капуста

Добавлено: 2010-11-08

Сложность: Легкая

Омлет с фасолью и цветной капустойЧто понадобится:

4 яйца

1/2 стакана молока

1/2 стакана муки

250 г стручковой фасоли

250 г цветной капусты

2 небольших луковицы

50 г зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)

Соль по вкусу.

 

Что делать:

1. С фасоли убрать хвостики и грубое волокно, нарезать капусту на соцветия. Отварить фасоль и капусту цветную в подсоленной воде минут 20.

Омлет с фасолью

2. Нарезать лук и выложить на сковородку, поджарить почти до готовности. Добавить отварную фасоль и цветную капусту.

Рецепт омлета с фасолью

3. Яйца, муку и молоко взбить бледером добавить соль по вкусу.

4. Лук, фасоль и цветную капусту залить омлетом, посыпать свежей зеленью и выпекать на небольшом огне под закрытой крышкой 15 мин.

Омлет с фасолью кулинарный рецепт

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): katya81

Все рецепты katya81

Версия для печатиВерсия для печати

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3834


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.