Фаршированные шампиньоны.

рецепт, шампиньоны фаршированные.

Добавлено: 2010-09-03

Сложность: Легкая

Шампиньоны фаршированныеЧто понадобится:

400 г шампиньонов

1 луковица

100 г сыра

50 г майонеза

соль по вкусу.

 

 

 

 

 

Что делать:

1. Ножки шампиньонов срезать у самого основания. Десертной ложечкой сделать более глубокой каждую шапочку шампиньона.

Фаршировка шампиньонов

2. Грибные ножки и другие грибные потроха измельчить и отправить на сухую сковородку.

Шампиньоны жаренные

3. Когда из грибов выйдет лишняя жидкость на сковороду добавить подсолнечное масло и мелко нарезанные лук.

Лук и шампиньоны

4. Немного подсолить и жарить пока лук не приобретет золотистый цвет.

5. Нафаршировать этой смесью грибные шапочки и выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Фаршированные шампиньоны

6. Полить сверху майонезом и отправить в духовку. Готовить при средней температуре 20 минут.

Грибы шампиньоны фаршированные

7. За 5 минут до окончания посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 5346


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.