Главная / Основные блюда / Блюда из овощей / Кабачковые мини тортики с сыром рикотта.

Кабачковые мини тортики с сыром рикотта.

Кабачки, рецепт, сыр.

Добавлено: 2010-07-24

Сложность: Легкая

Творожный торт с кабачкамиЧто понадобится:

500 гр. сыра рикотта (или творога)

1 кабачок

2 яйца

1 яичный желток

2 ст. л. тертого твердого сыра

6 помидоров "черри"

2 ст. л. свежей рубленной зелени

Растительное масло

Соль по вкусу.

 

Что делать:

1. Тщательно смешать с сыром рикотта, яйца и яичный желток в миске. Добавить тертый кабачок и зелень (по вашему вкусу, я добавила майоран). Приправить солью и перцем.

2. Слегка смазать 6 квадратных формочек или одну большую формочку растительным маслом.

3. Заполнить формочки на 3/4 смесью. Помидоры "черри" разрезать пополам и уложить разрезом вниз в каждый судочек, слегка вдавив их в смесь.

Кабачковый торт с сыром рикотта

4. Посыпать сверху тертым твердым сыром и несколькими листьями майорана. Печь около 25 минут, в хорошо разогретой духовке до 200°, пока не получиться хороший золотистый цвет.

Торт с кабачками и творогом

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): gy7uk

Все рецепты gy7uk

Версия для печатиВерсия для печати

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 2900


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.