Салат из морской капусты.

Салат из морской капусты, салат морская капуста яйцо, рецепт салата с морской капустой.

Добавлено: 2012-12-07

Сложность: Легкая

Морская капуста очень полезна, так как содержит в себе много витаминов и микроэлементов. Самое полезное в морской капусте – это, конечно же, йод и фосфор. Морскую капусту не только консервируют, ее еще и сушат, вялят, замораживают и солят. В салатах из морской капусты ее сочетают с овощами, грибами, мясом, рыбой и другими продуктами. В результате получаются очень полезные и вкусные салаты.

Несмотря на свою полезность, морская капуста обладает специфическим вкусом, который может не всем понравится. Однако в данном салате из морской капусты остальные ингредиенты хорошо маскируют необычный вкус.

Салат из морской капустыЧто понадобится:

150 г морской капусты

2 свежих или соленых огурца

2 - 3 морковки средних размеров

1 - 2 яблока

1 яйцо

3 - 4 ст. л. майонеза или сметаны

Свежая зелень

Cоль и перец по вкусу.

 

 

Что делать:

1. Морковь натереть на крупной терке.

2. Нарезать тонкими круглыми ломтиками соленые или свежие огурцы.

3. Яблоки (лучше зеленые), очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать дольками.

4. Все ингредиенты для салата из морской капусты выложить в салатницу, добавить морскую капусту, посолить и поперчить по вкусу.

5. Добавить в салат мелконарезанную зелень, смазать майонезом.

6. Украсить салат из морской капусты яйцом, отваренным в крутую и нарезанным на 4 части.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 4598


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.