Шоколадный торт в мультиварке.
Куриные котлеты с сыром.
Куриное филе с сыром в духовке.
Желейный десерт из клубники.
Вареники с черникой.
Вареники с клубникой
Кулич пасхальныйГорячая закуска «Цыганочка».
Добавлено: 2011-12-23
Сложность: Легкая
Что понадобится:
300 – 400 г куриного филе (или индюшачьего филе)
100 г пекинской капусты
5 – 6 помидоров черри
3 ст. л. кедровых орешков
1 морковь
1 репчатый лук
2 зубчика чеснока
5 – 6 отварных перепелиных яиц
200 мл белого сухого вина
50 г сливочного масла
2 ст. л. майонеза
1 ст. л. горчицы
2 ст. л. соевого соуса
Листья салата
Зелень
Соль, специи по вкусу.
Что делать:
1. Мясо нарезать кусочками 2 на 3 см.
2. Приготовить маринад: смешать майонез, горчицу, соевый соус, соль и специи.
3. Мясо посолить и мариновать в приготовленном маринаде 30 минут.
4. Затем мясо вместе с маринадом переложить в сковороду с растопленным сливочным маслом, слегка обжарить.
5. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, тертую морковь и чеснок, жарить до готовности. В конце приготовления влить вино, накрыть сковороду крышкой, тушить 10 минут.
6. Зелень (укроп, петрушку, базилик, кинзу, мяту) мелко нарубить.
7. Пекинскую капусту нарезать небольшими кусочками, смешать с зеленью.
8. Сервировочное блюдо застелить листьями салата, сверху выложить пекинскуч капусту с зеленью и готовое мясо. Полить соусом, образовавшимся при тушении мяса, посыпать жареными кедровыми орешками (можно заменить семенами кунжута или подсолнечника).
9. Украсить помидорами черри и отварными перепелиными яйцами.
Приятного аппетита!
Диета при болезни Паркинсона
Продукты, которые не стоит сочетать между собой.
Виды мясорубок и их выбор.
Праздничный салат "Гранатовый браслет" с рыбой.
Принципы правильного питания.
Блендер с хорошими возможностями смешивания маленьких порций.
Посуд для ресторанів, кафе, барів, кондитерських.
