Шоколадный торт в мультиварке.
Куриные котлеты с сыром.
Куриное филе с сыром в духовке.
Желейный десерт из клубники.
Вареники с черникой.
Вареники с клубникой
Кулич пасхальныйЛимонный соус.
Добавлено: 2011-11-24
Сложность: Легкая
Что понадобится:
3 яичных желтка
3 ст. л. муки
400 мл мясного бульона
2 ст. л. сливочного масла
5 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. рубленой зелени петрушки
Красный молотый перец
Соль по вкусу.
Что делать:
1. На водяной бане разогреть сливочное масло, обжарить муку и влить горячий мясной бульон, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комков. Кипятить на водяной бане до загустения. 3 ст. л. соуса отложить в отдельную посуду и охладить.
2. Яичные желтки взбить с лимонным соком и 3 ст. л. охлажденного соуса. Полученную смесь соединить с основной массой соуса, посолить, поперчить и греть на водяной бане 3 минуты, постоянно помешивая.
3. Готовый соус снять с огня, добавить рубленую зелень петрушки и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Диета при болезни Паркинсона
Продукты, которые не стоит сочетать между собой.
Виды мясорубок и их выбор.
Праздничный салат "Гранатовый браслет" с рыбой.
Принципы правильного питания.
Блендер с хорошими возможностями смешивания маленьких порций.
Посуд для ресторанів, кафе, барів, кондитерських.
