Салат из кальмаров с овощами.

Салат из кальмаров с овощами.

Добавлено: 2011-11-20

Сложность: Легкая

Что понадобится:

300 г кальмаров

3 отварных картофелины

2 отварных моркови

2 соленых огурца

100 г консервированного зеленого горошка

4 ст. л. майонеза

Зелень

0,5 ч. л. черного молотого перца

Соль по вкусу.

 

Что делать:

1. Кальмаров тщательно промыть под холодной проточной водой, обдать кипятком, натереть солью, снять кожицу. Отварить в подсоленной воде, после чего охладить, не вынимая из отвара. Затем откинуть на дуршлаг и нарезать соломкой.

2. Отварной картофель, морковь и соленые огурцы также нарезать соломкой, соединить.

3. Добавить подготовленные кальмары, консервированный зеленый горошек, посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Поместить в холодильник на 1 час.

4. Подавать салат, украсив ломтиками отварной моркови и зеленью.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 2221


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.