Салат «Украинский» из свежей капусты.

Салат из свежей капусты, салат с ветчиной, рецепт.

Добавлено: 2011-12-06

Сложность: Легкая

Салат из свежей капустыЧто понадобится:

0,5 кг свежей капусты

1 свежий огурец

1 - 2 свежие моркови

1 банка консервированной кукурузы

300 г ветчины

250 г майонеза

100 г зеленого лука

Сок половины лимона

Зелень, клюква

Соль по вкусу.

 

Что делать:

1. Свежую капусту нашинковать тонкой соломкой. Растереть с солью, взбрызнуть лимонным соком.

Свежая капуста

2. Морковь очистить, натереть на крупной терке.

Свежая морковь

3. Огурцы нарезать соломкой.

Свежие огурцы

4. Ветчину также нарезать соломкой.

Ветчина

5. Зелень и зеленый лук мелко покрошить.

Зеленый лук

6. Соединить капусту, огурцы, ветчину и морковь. С кукурузы слить жидкость, добавить в салат. Перемешать, посолить, заправить майонезом. Все хорошо перемешать. Готовый салат посыпать рубленной зеленью, украсить клюквой по вкусу.

Салат из свежей капусты рецепт

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 7512


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.