Салат «Мелодия».

Салат Мелодия, салат мясной, салат с грибами, салат с майонезом.

Добавлено: 2008-10-07

Сложность: Средняя

Что понадобится:

200 гр. зелени и 300 гр. корней сельдерея

100 гр. ветчины

100 гр. грибов

100 гр. яблок

2 вареных картофелины

2 свеклы

300 гр. майонеза.

Для заправки:

1/2 ч. л. сухой горчицы

3 ст. л. 3%-ного уксуса

100 мл. растительного масла.

 

Что делать:

1. Горчицу, уксус, растительное масло хорошенько взбить. Залить этой заправкой мелко нарубленные корни и зелень сельдерея и выдержать в фарфоровой посуде не меньше 1 часа.

2. Затем добавить нарезанные тонкой соломкой отваренные или жаренные грибы, яблоки, мясо и половину майонеза. Все осторожно перемешать и переложить на блюдо.

3. Сверху украсить кружочками вареного картофеля, свеклы, зеленью петрушки и полить оставшимся майонезом.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3303


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.