Македонский салат с сыром.
Добавлено: 2011-11-19
Сложность: Легкая
Что понадобится:
400 г картофеля
200 г болгарского перца
2 вареных яйца
200 г сыра
15 г зелени петрушки
80 мл. растительного масла
15 мл. уксуса
Соль, перец по вкусу.
Что делать:
1. Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать кубиками.
2. Болгарский перец очистить от семян, нарезать полосками.
3. Вареные яйца нарезать крупными ломтиками.
4. Сыр нашинковать тонкой соломкой.
5. Все подготовленные продукты перемешать, добавить зелень петрушки. Готовое блюдо выложить в салатницу.
6. Для приготовления соуса растительное масло смешать с уксусом, солью и перцем. Салат полить соусом, поместить в холодильник на 2 часа. Подавать к мясу.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 2609
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.