Салаты
Салат с зеленым луком «Новый свет».
Сложность: Легкая
Состав: картофель, огурцы, яйца, сметана, зеленый лук.
Салат «Оливье» (классический вариант).
Сложность: Средняя
Состав: куриное мясо, огурцы, картофель, яйца, консервированный зеленый горошек, майонез, листья зеленого салата.
Салат «Онежский».
Сложность: Средняя
Состав: белокачанная капуста, картофель, лук, чеснок, маринованные грибы, клюква.
Салат «Острый».
Сложность: Средняя
Состав: курица, лук, маринованные яблоки, консервированные маслины, майонез, сок лимона, зелень.
Салат «Палитра».
Сложность: Средняя
Состав: огурцы, морковь, белокачанная капуста, зеленый лук, лимон, чеснок, майонез, сметана.
Салат «Петербургский».
Сложность: Легкая
Состав: мясо курицы, картофель, соленые огурцы, зеленый горошек, яйца, майонез, консервированные помидоры, фрукты, зелень.
Салат «Пирамида».
Сложность: Средняя
Состав: картофель, соленая рыба, морковь, соленые огурцы, зеленый горошек, свежий огурец, консервированный красный перец, зеленый лук, зеленый салат, маслины майонез.
Салат «Австрия».
Сложность: Легкая
Состав: oгурцы, помидоры, сельдерей, вареный окорок, майонез, апельсиновый или лимонный сок, листья салата.
Простейший крабовый салат.
Сложность: Легкая
Состав: крабовые палочки, консервированная кукуруза, специи для рыбы, майонез.
Салат «Айвенго».
Сложность: Средняя
Состав: картофель, крабовые палочки, яйца, маринованые грибы, листья салата, столовая горчица.
Салат «Взаимность».
Сложность: Средняя
Состав: мясо курицы, огурцы, яблоки, твердый сыр, зеленый горошек, яйцо, апельсин, майонез.
Салат «Волшебница».
Сложность: Усложненная
Состав: кальмары, куриное мясо, соленые огурцы, лук, майонез, зелень.
Салат «Жаркий полдень».
Сложность: Легкая
Состав: свежие огурцы, морковь, яблоки, помидоры, зеленый салат, сметана, лимон, зелень петрушки.