Домашняя нутелла (шоколадно ореховая паста)

нутелла в домашних условиях, шоколадно ореховая паста nutella

Добавлено: 2020-03-09

Сложность: Легкая

Про магазинные сладости нам не раз уже случалось встречать разные страшилки в интернете, на телевидении и в печати. Негативная информация может служить поводом, чтобы освоить приготовление любимых лакомств в домашних условиях. Вот и нутеллу вполне можно приготовить дома из доступных продуктов. Это шоколадно ореховая паста, вкус которой вполне можно откорректировать под собственные предпочтения, например, добавить орешков больше или меньше, заменить один вид орехов другим, какао – шоколадом и так далее.

Домашняя нутелла (шоколадно ореховая паста)Что понадобится:

1 яйцо

2 ст. л. сухого молока

20 г ванилина

4 ст. л. сахара

3 ст. л. какао

100 г орехов (фундука)

40 г сливочного масла

100 мл молока

 

 

 

Что делать:

1. Яйцо разбить в небольшую кастрюльку – эмалированную или из нержавеющей стали. Добавить сахар.

нутелла в домашних условиях

2. Миксером взбить массу добела.

приготовление nutella

3. Добавить какао, обычное молоко и сухое молоко. Сухое молоко нужно постараться купить качественное.

рецепт домашней нутеллы

4. Перемешать. Поставить на огонь, добавить ванильный сахар, масло и варить до вязкости.

пошаговое приготовление нутеллы

5. Орехи фундук пропустить через мясорубку. Фундук можно заменить грецкими орехами, миндальными или арахисом.

рецепт шоколадно ореховой пасты

6. Добавить орехи в общую массу. Блендером перетереть массу до однородности. Поставить на огонь и прокипятить.

приготовление домашней шоколадно ореховой пасты

7. Готовую нутеллу разложить в креманки или баночки, поставить в холодильник. Остывая, домашняя шоколадно ореховая паста станет более плотной и тягучей.

домашняя шоколадно ореховая паста

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 180


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.